Backen lernen in der Backschule. Pünktlich zur
Weihnachtszeit ist die Essen&Trinken-Backschule gestartet. In rund 30 Back-Videos wird gezeigt wie das Backen von
beispielsweise Lebkuchen, Stollen, Hefezopf, Kokosmakronen Blätter- und Rührteig am besten gelingt. Schritt für Schritt
wird in kurzen Filmen die Fertigung von Grundrezepten und Teigen gezeigt. Die Anleitungen lassen sich dazu noch
ausdrucken. Wertvolle Profi-Tipps, Rezeptideen zu jedem Teig und Warenkunde zum Thema “Backen” runden das
Angebot ab.
