Warum Babys auf Honig verzichten müssen.
Tee oder Milch mit Honig
gesüßt sind beliebte Hausmittel, wenn Kinder erkältet sind. Doch Vorsicht: Kleinkinder müssen im ersten Lebensjahr noch
auf Honig verzichten, denn ihr Magen-Darm-System ist noch nicht ausgereift und damit instabil. In Bienenhonig, aber auch
in Ahornsirup und Fenchelhonig, kommen manchmal Spuren des Bakteriums Clostridium botulinum vor. Bei
Säuglingen können bereits kleinere Mengen dieses Erregers den Darm lähmen. Erst für Kinder ab einem Jahr ist der
Genuss von Honig ungefährlich. Babyfertignahrung, die Honig enthält, stellt keine Gefahr für Säuglinge dar. Die
Hersteller garantieren, dass die Lebensmittel ausreichend erhitzt und dadurch die Bakterien abgetötet werden.
Quelle: Apothekenmagazin “Baby und Familie”.