Nach dem Verzehr von Kirschen kein Wasser trinken!

Sommerzeit – Kirschenzeit. Verführerisch, leuchtend rot und gesund, denn sie enthalten Kalium, Phosphor, Eisen, Vitamine, Folsäure und Betacarotin. Doch sollte nach dem Kirschenessen aufs Wassertrinken verzichtet werden, da bei dem Verzehr von Steinobst allein (auch ohne Wasser) schon Blähungen entstehen können.

Grund dafür sind Hefekeime, die sich auf der Obstschale befinden und im Magen zu gären beginnen. Bei Zufuhr von Wasser oder anderer Flüssigkeit verstärkt sich dieser Gärvorgang, was schnell zu starken Blähungen und Bauchweh führen kann. Steinobst sollte daher grundsätzlich in geringen Mengen und ohne zusätzliche Getränke aufgenommen werden.